三七花,是三七全株中三七皂苷含量 高的部分,性味甘凉,具有清热、平肝、降压之功效,适用于头昏、目眩、耳鸣、高血压和急性咽喉炎等症,另可泡茶、炒肉、煲汤等,在安眠方面也有一定的功效。三七花自《本草纲目》收录以来,已有500年的历史,李时珍曰:“生广西南丹诸州番峒深山中,采根,黄黑色。团结物,状略似白及;长者如老干地黄,有节。味微甘而苦,颇似人参之味&dquo;。《本草纲目拾遗》说 :“人参补气第一,三七补血第一,为中药之 珍贵者&dquo;。三七是我国传统的珍贵药材,作为药食同源植物,过去的600多年使用历史中,中医认为三七具有活血、止痛、止血、祛瘀、消肿等功效。常用于治疗跌打损伤、产后瘀阻、崩漏、经闭及各种出血症。药用价值:三七花,质脆易碎,气微,味甘微苦,降血脂、降血压、抗癌,提高心肌供氧能力,增强机体免疫功能。含有人参多种皂甙、平清热肝、降压功效、防治高血压和咽炎。清热解毒、去痘除疮、平肝凉血、降压降脂,三七花性凉味甘,有清热、平肝、降压的功效。三七花总皂甙对中枢神经系统呈抑制作用,表现为镇静、安神功效。用于高血压,头昏、目眩、耳鸣,急性咽喉炎的治疗。降血压,降血脂,减肥,生津止渴,提神补气。三七花为生长二年以上的三七尚未开放的花蕾,民间作茶饮用,有清凉、平肝、降压之效。现代研究表明:三七花是三七全株中含三七皂苷 高的部位,含量高达13%以上,以b族皂苷为主,具有镇静安神、抗炎镇痛、降血压等药理作用,常用于治疗高血压、偏头痛、失眠等症。它具备三七的大部份功效,但是与三七不能等同,两者是有区别的。三七花泡水的功效:三七花进入身体之后可以有效的促进体内的血液细胞进行分类和生长,所以体内的细胞含量会大大增加,遮掩血红细胞的数量就会增加,不仅能够起到止血的功效,同时还具有治疗贫血等疾病。药膳:三七花煮鹅肝汤:鹅肝富含不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸能降低人体血液中胆固醇含量,减少胆固醇类物质在血管壁上的沉积,从而减轻或延缓动脉粥样硬化。三七花茄汁香蕉:此菜外酥内嫩,甜香微酸,能清热平肝,消炎降压,润肺止咳,开胃滑肠。三七花的药用价值:(1)止血 三七有“止血神药&dquo;之称,散瘀血,止血而不留瘀,对出血兼有瘀滞者更为适宜。三七具有止血功效的主要成分三七氨酸加热易被破坏,故三七止血宜生用。(2)抗血栓 三七具有活血散瘀功效,能抗血小板聚集,抗血栓形成。(3)促进造血 三七“祛瘀生新&dquo;,现代研究证实三七具有补血作用。(4)抗炎 PNS对组胺、醋酸、、5-羟色胺,缓激肽等引起的毛细血管通透性升高具有明显的抑制作用。(5)保肝 三七具有抗肝损伤作用。PNS可显著降低CCl4肝损伤小鼠血清ALT活性。(6)抗肿瘤 人参皂苷Rh1对离体肝癌细胞有抑制作用。(7)镇痛 三七为治疗跌打损伤的常用药,有确切的镇痛作用。(8)在心血管系统上的功效:三七散瘀,消肿定痛,PNS及其他活性成分对心血管系统具有广泛的药理活性。PNS具有降低心肌收缩力,减慢心率,扩张外用血管,降低外周阻力的作用。1>对血管血压的影响:三七及PNS对犬、猫、家兔、自发性高血压大鼠等多种动物具有降血压作用,尤以降低舒张压作用明显。2>抗心肌缺血:三七、三七总黄酮及三七绒根提取物能对抗脑素引起的家兔急性心肌缺血所致的T波升高。3>PNS抗心肌缺血作用机理为:①扩张冠脉,促进实验性心肌梗死区侧支循环的形成,增加冠脉血流量,改善心肌血氧; ②抑制心肌收缩力,减慢心率,降低外周血管阻力,降低心肌耗氧量; ③抗脂质过氧化,提高超氧化物歧化酶(SOD)活力,减少丙二醛(MDA)的生成; ④提高耐缺氧能力,明显延长小鼠在常压缺氧条件下的存活时间。抗脑缺血 PNS静脉注射可明显扩张小鼠软脑膜微血管,加快血流速度,增加局部血流量。抗心律失常 PNS对哇巴因、K所致的犬心律失常,可显著提高窦性心律恢复率,缩短恢复窦性心律所需的时间。服用注意三七花本身的副作用很小,一般情况没有什么副作用,可以放心的使用,但是也有个别的人用药期间出现了过敏的反应、有肝损害、皮疹等,但是在临床上也不多见。有下列情况之一者慎用或禁用一:身体属于虚寒之人请注意观察使用,或者不用,因为三七花药性属于凉性对虚寒之症有加重的作用,比如有些人一喝三七花就感冒,所以感冒期间不建议饮用。二:女性月经期间 好不要用,月经期间本不能食用凉性食品,加之三七花有活血化瘀的作用,容易导致月经出血过多,但如果有血瘀型月经不调用三七花就可以活血化瘀调理月经了。三:凉感冒期间不要用,也是因为三七花凉性有加重凉感的作用。四:孕妇是属于特殊人群,尽量不要使用任何三七产品,包括三七花,三七,三七粉等,这个和孕妇不要吃药是一样的,但产后补血三七就是极品了。五:不建议三七花和其它花茶一起使用,因为三七花单味使用效果比较好,可以加入冰糖,味道佳。肝炎患者适当的服用这个药有保肝护肝的作用,老年人也可以服用三七花来作为高血压、高血脂的辅助治疗药物。经常坐着不动的人容易引起高血脂以及心血管病,也可以使用三七花进行调理。三七花和三七粉的性味三七花 :性凉,味甘、微苦。三七粉:性温,味苦回甜。三七花和三七粉的功效三七花:主要用于清热、解毒、凉血、降压、调脂、免疫调节、活血通脉、养生抗衰、消炎镇痛作用的有效成份。具有显著的平肝、祛痰、平喘、镇痛安眠、扩冠、抗过敏、排毒养颜等功效。三七粉:三七功用补血,去瘀损,止血衄,能通能补,功效 良,是方药中之 珍贵者。三七生吃,去瘀生新,降血压,降血脂,并有止血不留瘀血,行血不伤新的优点熟三七粉可以补身体三七花和三七粉用法三七花:常用开水冲泡,代茶饮。也有用来炒肉的。三七粉:一般都是直接用温开水送服,或加工成熟三七粉服用,做成药膳来吃也是不错的选择。三七花和三七粉 大的差别:三七粉是补血圣品,双向平衡血脂。而三七花性凉,不具有补血功效,贫血患者应少量饮用。鉴别方法编辑一、确定是几年花,常见的是三年花和两年花,通常三年花较两年花花朵大。二、是否带柄 ,带柄的花较没柄的花价格低,柄的长短。三、品相 ,主要是看花的颜色和 度。四、干度, 干度如何直接影响三七花的收藏效果和价格功能主治。三七花在中药上被认为比人参花还要好很多。三七在中国主产于云南文山州个县,以及广西田东、田阳等地,故三七又另称“文三七&dquo;,“田七&dquo;,为著名的道地药材。田七在广西十分有名,且质量上乘,是广西的名优特产。广西田东位于因邓小平起义而闻名的百色市,是广西著名的山区,这里山林密集,树木浓密,野生动植物资源极其丰富。更加上远离大城市的喧嚣与污染,是广西名优中药材的重要产区。本店所售田七为店主田东亲戚家自己在山上种植的,不施肥,不催长,不熏硫,保证天然无污染无添加。
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