新鲜人参的功效 鲜人参长白山 生津止渴 无添加无硫

　　人参中含有多种抗氧化物质，人参皂苷、人参聚乙炔类化合物和人参二醇皂苷等。这些化合物有抗脂质过氧化作用，是抗衰老作用的基础。除了抗衰老作用外，对神经、内分泌、免疫功能及物质代谢等生理功能有调节作用。此外，人参还具有抗病毒、抗休克、减肥等多方面的作用。人参虽然是价值较高的补品，但并非人人适用。人参中的蛋白质因子能抑制脂肪分解，加重血管壁脂质沉积，故有冠心病、高血压、脑血管硬化、糖尿病、脉管炎害应慎服人参。血液黏稠度升高，会使血液流通不畅，中医称之为血瘀。人参有促进红细胞生长的作用，红细胞增多，血液站稠度会更高。研粉吞服

　　二、将山参切成薄片放入杯中开水冲喝，成人每日干参一克，鲜参3～4克，儿童减半，喝茶一样，几天后再将杯中参慢慢嚼之食用。

人参能调节中枢神经系统兴奋过程和抑制过程的平衡。对兴奋和抑制两种神经过程均有影响，但主要加强大脑皮层的兴奋过程。由于同时作用于抑制过程，故使抑制趋于集中，使分化加速且更完全。人参可调节神经功能，使紧张造成紊乱的神经过程得以恢复。人参皂甙Rb类有中枢镇静作用，Rb1、Rb2、Rc混合皂甙具有安定作用；Rg类有中枢兴奋作用。人参粗制中性皂甙既有镇静安定作用，亦有镇痛、肌松和降温作用能能提高工作能力，减少疲劳。2、脾气虚主要表现为，饮食不佳，四肢乏力，小腹下垂，脱肛等。

　　1.含服　　1995年，我国科学家发明了特殊的工业化工艺，实现了Rg3生产技术的革命性突破，使Rg3的含量提高了410倍，纯度达95%。

2.将莲子泡洗干净，放盆内，加水、冰糖上笼蒸烂取出。　　人参胡桃汤

人参的种类