用蜂蜜和人参制成。先把人参放在瓷锅或沙锅内煮软,然后用蜜溃透,呈深红色,其味甘美,每日服用2~3片。长白山人参价格不菲,可不能像洗菜一般随随便便清洗。
服用人参后有禁忌: 注意:水参和蒜等材料必须放入幼鸡的肚内进行烹饪,因为只有这样才能让香味渗透到鸡肉内。食用人参时也不要忘记多做42式太极拳运动,可人助于元气的恢复。
配方:当归15克,人参15克,母鸡1只,葱、生姜、料酒、食盐各适量。很多人觉得人参是补品,总是认为吃得多补得多。殊不知,人参作为补品是不能乱用的。过量服用,易引起人参中毒,出现血压升高、鼻出血、精神高度兴奋、烦躁不安、失眠、易激动、神经过敏、眩晕头痛、皮疹、瘙痒,甚至抽搐、惊跳和小儿性早熟等症状,医学上称之为“人参中毒综合征”。
三、含服这类人服用人参后,常常食欲亢进,出现体重猛增、身重困顿、反应迟钝、头重脚轻等不良感觉。
隔水炖服:将参片5-8片放入小碗,加适量清水,放入加有冷水的锅中隔水蒸0.5-1小时,可加适量蜂蜜连汤带渣服用。
主治:虚泄泻,神疲乏力,面色少华,体弱倦怠等症。
茶叶中含有鞣质,与人参皂苷结合,不易被人吸收;再者茶叶含有等物质,这些物质能兴奋中枢神经系统。人参也有类似作用,它能加强大脑皮质的兴奋程度。因此,同时服用人参和茶叶会使这种作用大大加强,容易使人出现晚上睡不好觉、烦躁、头痛等现象。特别对于那些有神经过敏或神经衰弱的患者来说更是没有好处,所以吃人参时忌茶,尤其是浓茶。 进山后,兄弟俩果然打了不少野物。正当他们继续追捕猎物时,天开始下雪,接着很快就大雪封山。两人没法,只好躲进一个山洞。平时他们除了在山洞里烧吃野物,还到洞旁边挖些野生植物来充饥,改善口味。他们发觉有一种外形很像人形的东西味道很甜,便挖了许多,用它们当水果吃。不久,他们发觉,这种东西虽然吃了浑身长劲儿,但是多吃会出鼻血。为此,他们每天只吃一点点,不敢多吃。有时天气放晴,他们就踏着厚厚的积雪,到附近打些野物。转眼间冬去春来,冰雪消融,兄弟俩扛着许多猎物,高高兴兴地回家了。




