健康功效
小龙虾：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 小龙虾半斤相克食物 | 香菜两根相克食物 |
| 葱相克食物 | 姜相克食物 |
| 蒜相克食物 | 水 |
| 盐少许 | 糖少许相克食物 |
| 麻椒少许 | 辣椒少许相克食物 |
| 啤酒少许 | 桂皮少许 |
| 香叶少许 | |
麻辣小龙虾的做法
1.小龙虾买来后用清水冲洗几遍。
2.泡一下午，中途换上几次清水。
3.用一次性牙刷将龙虾的身体仔细刷干净，备用。
4.葱姜蒜切成块备用。
5.锅中烧热油，加入葱姜蒜、麻椒、干辣椒超拌均匀。
6.将小龙虾倒入翻炒均匀。
7.翻炒均匀后放入水，水没过小龙虾即可。
8.倒入适量的啤酒，翻炒一下，加入盐，白糖翻炒几下。
9.盖上锅盖中火煮20分钟左右。
10.大火收干汤汁起锅即可。
