健康功效
白萝卜:消食积、化痰、宽中
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 白萝卜半段相克食物 | 香菜少许相克食物 |
| 蒜少许相克食物 | 红辣椒少许 |
| 青椒少许相克食物 | 红椒少许 |
| 盐少许 | 白糖少许相克食物 |
| 醋少许相克食物 | 蚝油少许 |
| 黑胡椒粉少许 | 鸡精少许 |
| 香油少许 | 自制辣椒油少许 |
| 木耳少许相克食物 | |
酸辣萝卜丝的做法
1.准备好的配料
2.白萝卜半段洗净
3.木耳提前泡开,煮熟备用
4.用盐,白糖,醋,蚝油,黑胡椒粉,香油,鸡精调好汁备用
5.白萝卜切成丝
6.萝卜丝用盐先腌一下,十分钟左右挤出多余的水分
7.把腌好的萝卜丝和煮熟的木耳一起调拌
8.把萝卜丝装盘浇上调好的汁,再把准备好的配菜撒在上面,浇上自制的辣椒油,一盘爽口小菜就做好啦!
