原标题：【曙光·科普】肿瘤防治宣传周 | 肿瘤患者的中医食疗计划，这9款值得一看
昨日，咱们介绍了肿瘤患者饮食的误区与准则，那么在日常日子中，终究哪些菜肴可以到达“食疗”的意图呢？临床上，应该依据患者肿瘤的性质、承受医治的状况、体质的改变来调整饮食计划，以期到达添加体质、促进身体康复的意图。以下一些食疗方可以供我们参阅。
一、防备肿瘤和肿瘤康复期的调节
●石斛生地煲竹丝鸡
【质料】石斛20克，生地15克，竹丝鸡500克，枸杞6克。
【用法】先将石斛、生地、枸杞洗洁净，竹丝鸡洗洁净，一同放进瓮中，加水适量，煎煮至鸡肉纯熟，加少数调味，饮汤食肉。
【成效】本方解毒消肿、滋阴清热之成效
【习惯】可用于素常阴虚火旺、简单上火者防治肿瘤，或许用于肿瘤放化疗后康复时运用。
二、肿瘤术后的调节
食疗要点：
肿瘤术后常表现为脾胃失调、气血亏本或气阴两伤病机。此刻中医饮食调节的意图在于健脾养胃、益气育阴，促进身体赶快康复，要恰当弥补蛋白质及五谷根茎类，胃肠道肿瘤术后养分支撑要逐渐过度。
●北芪虫草老鸭汤
【质料】北芪30g，老鸭1只，紫河车20g，冬虫夏草15g。
【用法】北芪切片洗净纱布包扎鸭宰杀后去内脏，放入北芪、虫草、紫河车于鸭内用竹签缝合，加水适量炖至鸭熟烂，加盐调味，去竹签及药渣，饮汤或佐膳。
【成效】补中益气，滋阴生血。
【习惯】肿瘤术后气血衰弱或术后创伤难愈者。
●黄芪莲杞粥
【质料】黄芪100g，莲子20g，枸杞子20g，大米150-250g
【用法】将前3味药加适量水煎药汁入大米煮成粥食之。
【成效】补益肝肾，滋阴养血。
【习惯】患者术后气血衰弱、夜眠欠安、心悸多汗。
三、放疗期间的调节
饮食要点：
以简单消化，兼有益气养阴、清热解毒的食物为主，生津养阴汤水很重要，少用刺激性食物。
●梨汁蔗浆葡萄露
【质料】雪梨汁1份，甘蔗汁2份，葡萄汁1份
【用法】将以上三物和匀，可冷服，亦可加热温服。
【成效】滋阴清肺，增液养胃。
【习惯】放疗中或放疗后呈现烦躁口干、厌恶纳呆、便结尿黄者。
●川贝雪梨炖猪肺
【质料】川贝母10克，雪梨100克，猪肺约300克
【用法】川贝母打碎，雪梨连皮切成块，去核，猪肺切成片状，和细盐适量搓弄，用手挤去泡沫，清水淘洗净。将川贝母、雪梨、猪肺加适量清水一同煮至熟烂，和盐调味，饮汤食猪肺。
【成效】清肺散结，生津润肺。
【习惯】放疗后呈现唇舌枯燥、粘膜溃破、咳嗽咯血者。
●燕窝雪耳蜜
【质料】燕窝5克，雪耳20克，蜜糖15~24克
【用法】燕窝拣洗洁净。雪耳清水浸泡。将燕窝、雪耳一同加水适量，慢火久煮至燕窝与雪耳融化，调入蜜糖温服。
【成效】滋阴补虚，润肺养胃
【习惯】放疗期间咽喉热痛、干咳痰少或医治后呈现皮肤黏膜溃破、口干烦渴者。
四、化疗期间的调节
饮食要点：
这时饮食首要在于减轻化疗的副作用，赶快康复，因而只需想吃的、能吃的，都可尽量吃；假如没食欲的患者，也可从点心添加热量吸取。
●黄芪猪脚汤
【质料】黄芪30g，花生仁40g，猪脚半只。
【用法】将黄芪、花生仁洗净。猪脚去毛、切块。把悉数用料放锅内加水适量，先武火煮沸，后文火煮2小时，加少数葱花，调味随量饮用。
【成效】补气摄血、健脾养血。
【习惯】适用于化疗后白细胞减少症。
●龙眼大枣煲鳝鱼
【质料】龙眼肉20克，大枣60克，鳝鱼250克
【用法】龙眼肉洗净。大枣洗净去核。鳝鱼宰杀去肠脏洗净。先用植物油少量和姜丝炒香鳝鱼，再放入龙眼肉、大枣，加水适量煲1小时，和盐调味，饮汤或佐膳。
【成效】健脾补中，益气生血。
【习惯】癌症化疗期间见贫血晕厥、心悸纳呆者。
●砂仁淮山炖猪肚
【质料】砂仁15克，淮山80克，猪肚300~400克。
【用法】砂仁打破。淮山切细片。猪肚洗净并去脂肪。纳砂仁入猪肚内，加水适量炖2~3小时至猪肚熟烂，和盐调味，饮汤或佐膳。
【成效】醒脾开胃，补中益气。
【习惯】肿瘤化疗期间呈现厌恶吐逆、腹胀腹泻、不思饮食者。
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