原标题：吉林3批次便利食物微生物超支，触及河北满天红食物公司
4月13日，吉林省商场监督管理厅发布关于3批次食物不合格状况的布告（2020年第14期），本次抽检样品中，共触及2类食物共550批次。
德惠市米沙子镇鼎望生鲜超市出售的标称河北满天红食物有限公司出产的牛肉汤（便利食物，陈家婆商标），菌落总数检测值为2.7×104,1.6×103,9.0×105,7.8×103,2.3×104(CFU/g)，标准规定为n=5,c=2,m=104,M=105(CFU/g)。
德惠市米沙子镇天王铭旺生鲜超市出售的标称邢台祥诚食物有限公司出产的便利粉丝（天帅商标），菌落总数检测值为2.7×105,6.1×104,3.3×105,7.0×104,5.0×104(CFU/g)，标准规定为n=5,c=2,m=104,M=105(CFU/g)。
菌落总数是指示性微生物目标，并非致病菌目标。首要用来点评食物清洁度，反映食物在出产的悉数进程中是不是满意卫生要求。
食物的菌落总数超支会损坏食物的营养成分，加快食物的糜烂蜕变，使食物失掉食用价值百科。顾客食用微生物超支的食物，或许引起吐逆、腹泻等症状，损害人体健康安全。菌落总数超支阐明单个企业或许未按要求严控出产加工进程的卫生条件，或许包装容器清洗消毒不到位；还有或许与产品包装密封不严，储运条件操控不妥等有关。
标称长春市永龙食物有限公司出产的黄瓜籽粉（于成龍商标），霉菌检测值为95,50,120,190,150(CFU/g)，标准规定为n=5,c=2,m=50,M=102(CFU/g)。
霉菌是常见的真菌，在自然界中广泛存在。受霉菌污染后会使产品糜烂蜕变，失掉食物的食用价值百科。黄瓜籽粉中霉菌超支的原因，或许是单个企业未按要求严控出产加工进程的卫生条件，或许包装容器清洗消毒不到位；还有或许与产品包装密封不严，储运条件操控不妥等有关。
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