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虎皮尖椒的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-18 18:16:13  阅读:4404+ 来源:本站原创作者:何润东

健康功效

白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

尖椒8条蒜头3瓣相克食物
陈醋15lm食用油15lm
适量白糖少许相克食物

虎皮尖椒的做法

  • 1.如图备好尖椒8条

  • 2.将尖椒洗净,如图所示去子

  • 3.这是去子后的尖椒

  • 4.将蒜头洗净拍破去皮

  • 5.去皮之后,切成蒜末待用

  • 6.将盐、陈醋、白糖、酱油等调剂成汁待用

  • 7.把炒菜锅洗净烧热放入食用油烧开后,将尖椒倒下去翻炒几下,至每条尖椒均匀有油后,如图摆开,来回重复两面煎直皮皱为止

  • 8.待尖椒皮皱时,倒入早已备好的蒜末,翻炒至可闻出蒜味,再倒入早已调剂好的调料汁翻炒均匀即可出锅摆盘

  • 9.这是完成图

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