
原标题:株洲神农氏:立秋往后,重在润燥养阴,千万别错过燕窝!
8月8号立秋,进入秋天的第一个节气,标志着孟秋时节的正式开端。八月,一半是夏,一半已然入秋。尽管白日里“炎值”不减,但秋风乍起,天高云淡,迟早已有了凉意。俗话说“一夏无病三分虚”,在气温逐步由升温转成降温的进程里,尽管气候凉快,但人极易厌倦、乏力,依据中医“春夏养阳,秋冬养阴”的准则,此刻进补已可提上日程。
秋季进补最考究清淡温热,不然拔苗助长。秋季合适润燥清补之品,主张挑选防燥不腻的平补食物,燕窝正是秋季进补的最好食材。
润肺养胃
秋季天高气爽、气候枯燥,秋燥之气易伤肺。《本草纲目拾遗》上记载:燕窝“能使金水相生,肾气上滋于肺而胃气亦得以安,食物中直最则良者”。燕窝具有润肺、益气、补脾等成效,长时间食用可使人精神饱满、精力充沛,不易衰弱,更能添加膂力和体能。特别合适作业压力大、常常要应付抽烟喝酒的男性。
护肤养颜
进入秋季,空气枯燥,简单引发皮肤问题,燕窝中特有的多肽类物质EGF——表皮细胞生长因子,是重要的“美容基因”,它能影响多种细胞的割裂增殖,促进细胞分解,影响人体皮肤的细腻和老化,发动变老皮肤的细胞,使皮肤变得细腻有弹性,不易变老,并可调理内分泌循环等作用。女人常食燕窝能保养肌肤,使肌肤润泽、润滑、赋有弹性,这也是港澳台很多明星热心食用“燕窝”坚持容颜靓丽的一个诀窍。
进步免疫力
进入秋季,迟早气候温差开端逐步拉大,更易引发流感等疾病。燕窝中特含的燕窝酸成分,可进步人体免疫力,增强体质。特别合适儿童、孕产妇及体弱人群。
四款合适秋季的燕窝美食,让您摄生的一起也到达美容的作用。
1、红枣百合燕窝
用料:燕窝(1盏)、红枣(2颗)、百合(3粒)、冰糖(适量);
制法:
①将燕窝泡发、洗净、沥干,将红枣、百合洗净,备用;
②将红枣、百合放入锅中,加水用大火烧开,再用小火炖半小时;
③将燕窝放入炖好的红枣百合汤中,小火慢炖15分钟,参加适量冰糖即可。
引荐理由:清心润肺、养血安神,能有用改进睡觉。
2、冰糖燕窝粥
质料:取燕窝10克,大米100克,冰糖适量。
制法:
①将燕窝用清水泡发,除掉杂质、洗净,撕成条状,
②燕窝和大米一起入锅加适量的清水煮至米熟,调入冰糖,再煮一、二沸即成,可每日服1剂。
引荐理由:此方具有滋阴润肺、益气补中的成效,合适有痰喘、咯血、久痢、 噎膈、反胃等肺胃阴虚症状的咳嗽患者运用
3、秋梨燕窝
质料:秋梨1个,燕窝3克、冰糖适量。
制法:
①将秋梨去掉梨核。将燕窝用清水泡发,除掉杂质、洗净。
②将冰糖敲碎,和泡发的燕窝一起放入梨心中,用蒸锅蒸至燕窝熟透即成,可每日服1剂,迟早分2次服完。
引荐理由:此方具有滋阴润肺、化痰止咳的成效,合适有痰喘、咯血、干咳、胸痛等肺阴虚症状的咳嗽患者运用
4、海带紫菜燕窝汤
配料:海带25克,紫菜25克,燕窝25克,豆腐250克,生姜2片、盐、葱适量。
制法:
①把燕窝用开水浸过,去毛,把水倒掉。
②海带洗净,隔水蒸半小时,切丝;姜切成小片,葱切成小段。
③把海带、紫菜、燕窝、姜、盐一起放入锅中,加水后用旺火煮开,再用文火炖半小时,把豆腐切成八块入锅,再煮沸即可。
引荐理由:养肺阴、化痰止咳、壮阳、暖腰膝、抗变老、助发育、抗癌;对缺磺性甲状腺肿大病、高血压、高血脂均有效果。
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